女性たちの手によって支えられる高品質な灯火 「和ろうそく 大與」さんの工房を見学しました

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「300年の歴史ある酒蔵」のイメージがひっくり返る！ 甲子正宗の製造現場を見学しました

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爆発させてつくるパン豆って？ 愛媛・ひなのやさんの製造所を見学しました

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まるでコーヒーみたい！ ドリップして飲む「おだし」の専門店に行ってきました！

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手のひらサイズの生地が想像もできない大きさに！ 静岡のおやつ「さくら棒」の製造工場を見学しました

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絶滅寸前、新潟の伝統菓子を救え！ デザインの力で後継者をみつけた「浮き星」の話

絶滅寸前、新潟の伝統菓子を救え！ デザイ･･･

鍛冶職人の技を体感！ 燕三条の庖丁メーカー・タダフサの工場を見学しました

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細かな作業も全て手作業！ 益子焼「よしざわ窯」の工房を見学しました

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お味噌作りの裏側に潜入！ 150年続く醸造会社「五味醤油」さんの工場を見せてもらいました

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倉庫から工場まで「うなぎの寝床」もんぺづくりの裏側をたっぷり見せてもらいました

倉庫から工場まで「うなぎの寝床」もんぺづ･･･