油で揚げず、オーブンでこんがりと焼き上げた「miel」さんのドーナツ。
注文を受けてから生地を仕込み、すべての工程にたっぷりのおいしさと真心をこめて手づくりしているのだそうです。
そんな同店から今日ご紹介するのは、お茶とよく合う５つの和風ドーナツ。
焼きドーナツならではの軽い食感、和スイーツのやさしい甘さは、子どもやご年配の方も夢中になっちゃいます！
１．大納言
抹茶ベースの生地に良質な大納言小豆を練りこみ、バランスよく焼き上げたドーナツ。
お口いっぱいに広がる小豆の甘さと抹茶のほのかな苦みが好相性です。
２．抹茶
香り高い抹茶の風味をそのままドーナツに表現するために、生地にたっぷりの抹茶をつかったという人気のドーナツ。
表面にもほろ苦い抹茶パウダーがまぶされ、大人の味わいに仕上がりました。
これこそジャパニーズドーナツ！ 一口食べるごとにホッとしてしまう味わいです。
３．きなこ
意外な組み合わせ？と思いきや、mielさんオープン以来不動の人気を誇るドーナツ。
やさしい甘さのきなこがたっぷりとまぶされ、
昔懐かしい給食メニューを思い出すかのような素朴な味わいがクセになっちゃいます。
４．焼きいも
ゴロゴロ入ったさつまいものホクっとした食感が楽しめる焼きいものドーナツ。
かみしめるたびにはじける香ばしい黒ごまが、いもの甘みをグッと引き立ててくれます。
５．甘栗
みんな大好きな天津甘栗を細かく砕き、たっぷりと生地に練りこみました。
お口の中でホロっと崩れていく栗のやさしい甘さがしっかり生きた、人気の商品です。
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いつものおやつに小さな幸せを届けてくれるmielさんの焼きドーナツ。
家族や友だちへの手みやげにどうぞ～！
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揚げてないからあげたくなるドーナツ miel
