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空気のきれいな安曇野で育った牛の新鮮な生乳と、松本産の産みたて卵。
長野の「春夏秋冬」さんは、ホッと幸せなひとときを感じられる手づくりプリン&スイーツをお届けしているお店です。
春夏秋冬さんのプリンの大きな特徴は、カラメルの本格的なほろ苦さ。
工場で着色しただけの甘いカラメル風液とはちがい、手づくりのカラメルは本来ビター。それがプリン生地の甘さと絡まり合うことで、よりおいしく味わえるのです。
さて、そんな同店のネットショップを覗いてみると…一風変わったプリンがちらほら!?
今日は、他のお店では見つけられない 珍しいかたちのプリン をいくつかご紹介します。
天使のプリン福
濃厚なプリンと生クリームを、薄いおもちでふんわり包み込んだ大福。
もっちもちの皮に思いっきりかぶりつけば中からとろ~り、プリンと生クリームが溢れ出します。プレーン、くり味が6個ずつ入った12個セットです。
天使の飲むプリン
こちらは一見マヨネーズのよう!? 蓋を開けてチューチュー楽しむ「飲むプリン」。
ひんやりプリンが喉を通っていく未体験の感覚に、大人も子どもも大喜び! のどごしつるん、甘くて楽しい新食感デザートをぜひ試してみませんか?
幻のマウンテン
最後は、ふわっとろ~の半熟カステラにプリンを流し込んだデザート「幻のマウンテン」!
信州産のはちみつを練りこんで香ばしく焼き上げた生地の中に、新鮮たまご&牛乳のプリン、仕上げにほろ苦カラメルをたっぷり。食感の違いを楽しめる一品です。
いかがでしたか? 春夏秋冬さんの新感覚&新食感プリン。
ネットショップではこのほかにも、定番プリンや月替わりのメニューも販売中。ぜひチェックしてみてくださいね!