世の中おいしいケーキはたくさんありますが、好みはまったく人それぞれ。
中でもチーズケーキは、ベイクド・スフレ・レア…というように種類もたくさん! もしかしたら、お取り寄せするのに一番ワクワクするスイーツは、チーズケーキかもしれませんね。
そこで今回は、カラメル編集部がみつけたチーズケーキの中からおすすめを9品ご紹介! あなたがハマっちゃう逸品が今日見つかるかもしれません。それではさっそくどうぞ!
目次
1.ヨーグルトチーズケーキ
クリームチーズ、ヨーグルト、生クリーム、卵、小麦粉、砂糖、主な原材料のほとんどが北海道産! 良質なクリームチーズを30%も使い、水切りヨーグルトもたっぷり配合したIncontroさんの手づくりチーズケーキは、ほのかな酸味がきいたさわやかな風味が魅力。Incontroさんのお菓子はマーガリンやショートニングを一切使用していないので、とってもヘルシーなんです。
2.キッチンノブのはちみつチーズケーキ
純度100%の天然はちみつを贅沢に使用したこちらのベイクドチーズケーキは、なんと小麦粉不使用! グルテンフリーのおやつをお探しの方にぴったりです。あとを引く甘さ、それでいてすっきりとした味わいは、コーヒーや赤ワインとの相性も◎! 元・日本大使館公邸料理人が腕によりをかけたケーキ、ぜひご賞味あれ。
3.コラーゲン入り濃厚チーズケーキ
「もう他では物足りない!」と絶賛の声が集まるこちらのベイクドケーキは、素材の鮮度と上質さがちがいます。焼いているのに、まるでレアチーズケーキのようにしっとりなめらかな口どけ。マリンコラーゲンが配合されているので、美容がきになる方にもおすすめです。
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この記事を読む4.贅沢チーズケーキ
日本テレビ系特番「行列のできる 芸能人通販王決定戦!」にてアンジャッシュ・渡部建さんも絶賛した、1日数十本限定生産のチーズケーキ。全体量の46%をしめるクリームチーズの口どけとコクに、食通芸能人たちも大絶賛。半解凍状態でアイスのようにいただくのもおすすめです。
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この記事を読む5.ミルキーホワイト
切りたてバターのように美しいこちらは、クリーミーな食感のレアチーズケーキ。30種類以上もの中から選んだ北海道産生クリームと美味しいミルクの相乗効果により、濃厚なのに決して重くなく、クセになる食べ心地を実現しました。コーヒーのお供にどうぞ。
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この記事を読む6.見波亭フロマージュ
北海道産マスカルポーネとフランス産クリームチーズの2層がとろけ合うフロマージュ。バウムクーヘン生地をふんだんに使用しているので、他では味わえない食感と味わいが楽しめます。さらに地元・千葉県産の優れた牛乳とたまごを厳選し、贅沢な風味を実現しました。
7.ふわっときらら
口に入れた途端に淡雪のように溶けてしまう新食感チーズケーキ。2種類の最高級フレッシュチーズ&濃厚でコクのある生クリームが味と食感の決め手です。かごに盛ったまま包み紙を開いたら、大きめのスプーンで贅沢に取り分けましょう。お好みのフルーツやクラッカーと合わせても◎!
8.熟成チーズケーキ
北海道産発酵バターをたっぷりと使った、香ばしい風味のチーズケーキ。口どけのよい濃厚な味わい、それでいて後味はすっきりしているので男性の方もおいしく味わえます。冷蔵庫で寝かせるとさらにしっとりと風味豊かに変化するのがポイント。
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この記事を読む9.日瑠華(ニルバーナ)
栃木県日光にある「明治の館」のチーズケーキ・日瑠華(ニルバーナ)。酪農王国デンマークの中でも厳しい基準をクリアした最高級クリームチーズを使い、じっくりじっくりと低温で焼き上げました。チーズのコクとさわやかな酸味が絶妙なバランスを描く一品です。
湖面のような美しさ。デンマークの最高級チーズを使ったチーズケーキ「日瑠華(ニルバーナ)」(栃木)
この記事を読むいかがでしたか? 素材や製法にとことんこだわった全国各地のチーズケーキ。
家族みんなのお楽しみスイーツ、ぜひ通販で探してみてくださいね!