夏の朝食、おにぎりやサンドイッチもおすすめですが、ベーグルを使ったこんなサンドイッチはいかがでしょう。
京都のベーグル専門店「ラブズベーグル」さんに教わったレシピを3つご紹介します。
マシュマロオレンジサンド
1. オレンジの皮を包丁で切り、オレンジの実を取り出します。食べやすい大きさに切ります。
2. カットしたベーグルの上に、バランスを見ながら(1)とマシュマロを飾ります。
3. バーナーを使ってマシュマロだけ軽く焦げ目をつけて完成です。
いちごクリチサンド
1. プレーンのクリームチーズにイチゴジャムを加えしっかり混ぜます。
2. カットしたベーグルに(1)をこんもりと塗り、イチゴジャムを3、4か所にのせて完成です。
バナナチョコサンド
1. バナナ1/2本をスライスします。
2. カットしたベーグルの上に、生クリームを絞ります。
3. バナナをのせ、溶かしたチョコを上からかければ完成です。
いかがでしたか?組み合わせのアイデア次第で、いろいろなバリエーションを楽しめるベーグルサンド。
ぜひ「ラブズベーグル」さんのもちもちベーグルをお取り寄せして、
おうちでチャレンジしてみてくださいね!