料理の味付け。
塩コショウ、醤油、味噌、コンソメ、中華風…
ぜーんぶ飽きてしまったあなたへ。
山口県・光浦醸造さんの「LEMON SALT 熟成塩レモン」ががおすすめです。
安心の国産レモンで作られた究極の調味料
「LEMON SALT 熟成塩レモン」の原料となるレモンは
防カビ剤やワックスを使用していない国産の「エコレモン」を使用しています。
フランス産の岩塩でじっくり漬け込み、1ヶ月以上熟成させて旨みを引き出しています。
口当たりが滑らかだから、様々な料理に合うんです。
レモンを熟成させた後は、種や白い袋を手作業で丁寧に取り除いています。
だから、口当たりがとってもなめらか。
レモンソースとオイルのパスタなど、レモンの風味をダイレクトに味わいたい料理にぴったりです。
レモンソースで味をつけた鶏肉を、
爽やかなレモン風味のチキンカツにしてみるのもおすすめ。
これからの季節は温野菜につけて、
そのままの味を楽しんでみるのも◎。
「LEMON SALT 熟成塩レモン」は簡単なレシピで
味の幅もぐーんと広がる魔法の調味料。
光浦醸造さんのお店に詳しいレシピが紹介されています。ぜひチエックしてみてくださいね。
「LEMON SALT 熟成塩レモン」の詳しい情報は以下のとおり
内容量：120g
賞味期限：製造より6ヶ月
原材料名：レモン（国産）、岩塩（フランス産）
保存方法：直射日光を避け、冷暗所にて保存。※開封後要冷蔵
送料：地域によって異なりますので、こちらをご確認ください。
販売ショップ：
光浦醸造オンラインショップ http://shop.asahimiso.com/
